20.05.2012 09:42Статьи по странам
Австрия
Англия Бавария Бельгия Венгрия Германия Голландия Испания Италия Китай Португалия Словения Таиланд Франция Хорватия Швейцария Шотландия Япония
Представлено стран: 41 |
| Май '12 | Июнь '12 | Июль '12 |
| Август '12 | Сентябрь '12 | Октябрь '12 |
| Ноябрь '12 | Декабрь '12 | Январь '13 |

|
|
06.05.12, Дело в тыкве или масло для гурмановЕсли вам доведется оказаться в восточной части Словении, не упустите возможность попробовать уникальный продукт этих мест – тыквенное масло. Только здесь, на границе областей Прикмурье и Штаерска, производится удивительно вкусное и полезное, совершенно особенное масло тыквы. Нам удалось познакомиться со всем циклом производства этого продукта для гурманов на ферме "Коцбек", которая занимается отжимом тыквенного масла с 1929 года. В Словении применяют два основных способа получения тыквенного... Подробнее... |
|
|
03.05.12, Живительные силы словенского берегаСловения – страна небольшая и, преимущественно, горная. Однако после раздела Югославии в наследство ей досталась небольшая полоска Адриатического побережья – всего каких-то 30 километров между Италией и Хорватией. Словенцы не были бы словенцами, если бы не смогли использовать этот кусочек земли на все 100%. Благодаря их усилиям, словенское побережье Истрии сегодня – уникальная по своему разнообразию и возможностям территория. Каждый ее участок заслуживает отдельной истории. Самый известный... Подробнее... |
|
|
01.05.12, Красота, пленившая ТитоОзеро Блед в Словении – истинная жемчужина и без того красивого края. Все больше и больше европейцев приезжают сюда в поисках тишины и нетронутой природы. И не только. Увидев раз, Блед не забыть никогда. Озеро охраняет густой, словно заколдованный, лес; за ним кольцом Блед обступают горы. Водную гладь разбивает каменный островок, на который чудом взобралась маленькая церквушка. Церковь невелика, однако звон ее колокола будит все окрест. Довершает картину древний замок на высоком берегу. Эта... Подробнее... |
|
|
22.04.12, Кирштарте - неповторимый вкус ТитизееВ начале 20 века в одном небольшом кафе Праги посетителей стали угощать новым вишневым тортом. Необычным был его пикантный, чуточку пьянящий вкус с горчинкой. Шапка белых сливок поверху черной пирамиды усиливала интерес к торту. Хозяин кондитерской, немолодой брюнет с французскими корнями, известный соседям как месье Лефор, привез рецепт из своей последней поездки. Когда восхищенные дамы спрашивали секрет сладкого лакомства, мсье загадочно отвечал: «поищите в Черном лесу». Разгадать... Подробнее... |
|
|
16.04.12, Океанский запах португальской кухниПортугалия, на первый взгляд, похожа на любую другую европейскую страну Средиземного моря. У них одна религия, схожий климат, язык из той же семантической группы. Но стоит попробовать Португалию на вкус, как сразу понимаешь, что это нечто, совсем особенное. Океанские течения и все, что они помогли принести, придали стране, называемой некогда Лузитанией, уникальный характер. В том числе, и кулинарный. Прежде чем перейти к описанию местных гастрономических изысков, остановимся на ритуале обеда.... Подробнее... |
|
|
25.03.12, Самый русский город ГерманииБаден-Баден. Это немецкое название само по себе успокаивало нервы русской аристократии и ласкало слух богатых провинциальных обывателей. Охваченные безумием, повторяли его игроки всех мастей. Как заклинание, твердили это слово скрюченные ревматизмом страдальцы. Всех влекло в Баден – на воды, в казино, на восхитительный променад. Баден-Баден – небольшой городок в Шварцвальде в земле Баден-Вюртемберг, Германия. Он известен с древних времен как место с удивительными целебными водами. Первым,... Подробнее... |
|
|
20.03.12, Вино: аромат Эльзаса«Это не вино, это духи!» - так воскликнул лет тридцать назад один эксперт на «слепой» дегустации французских вин. Этот член жюри, привыкший к шардоне, не был знаком с винами Эльзаса, и как следствие, не был готов к их цветочному, пряному и сильному аромату. Доказано, что дикий виноград рос на территории Эльзаса еще в доисторическую эпоху. Целенаправленно культивировать лозу стали римляне, а затем виноделием активно занялись монастыри. К концу IX-го века вино производили более 100 эльзасских... Подробнее... |
|
|
18.03.12, Под крылом аистаИспокон веков повелось, что в самом центре Европы живут аисты. Их тяжелые гнезда можно найти как над деревенским домиком в Чехии, так и над бюргерским шале в Германии или Швейцарии. Но обитают там лишь немногие пары. Для большинства белоснежных птиц настоящим домом стал Эльзас. В этой французской провинции аисты гнездятся не только на крышах домов, но и, например, на крыше главного городского собора Кольмара или в Страсбурге по соседству с дворцом Евросуда. Эльзас – это небольшой благословенный... Подробнее... |
|
|
13.03.12, Кружевной купол Фрайбурга«Южные ворота Германии», «главная метрополия Шварцвальда» - так скромно величают свой город жители Фрайбурга. Этот город с населением в 200 тысяч человек - лишь четвертый по величине в земле Баден-Вюртемберг, однако ученики фрайбургского университета - Эразм Роттердамский, Бальтазар Губмайер, Пауль Эрлих и Конрад Аденауэр, Вильгель Лай и Отто Аммон - известны всему миру. Здесь родился и вырос изобретатель пороха Бертольд Шварц, здесь провозгласил начало Второго Крестового похода Бернард... Подробнее... |
|
|
11.03.12, Бесалу: из древних микв на стул недосягаемых мечтанийВ Каталонии, всего в часе езды от Жироны, спрятался маленький городок – Бесалу. В нем проживает около двух тысяч человек, а когда-то это была столица всего региона. Правили городом и окрестностями графы Бесалу, а название древнеримский городок получил по месту расположения - он возник там, где сливаются реки Флувия и Капельядес, и потому так и называется - «Bisuldunum», «крепость между двух рек». Бесалу – «живой» памятник романской эпохи. Живой потому что в нем, кажется, нет места современности.... Подробнее... |
|
© Tour Leader 2008-2011 |
Главная | Контакты |
Сайт работает на DJEM™ | Дизайн и программирование Andrey Mirron © 2009 - 2011 |