Поиск по сайту
Всего найдено: 3123
Собственно, по-французски fondue и означает «расплавленный». Согласно одной из легенд фондю изобрели швейцарские пастухи, которые брали с собой на альпийские пастбища хлеб, сыр и вино. Хлеб черствел, а сыр засыхал, поэтому они придумали растапливать сыр на огне и макать в него хлеб. Французы
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
когда Екатерина Медичи представила макароны во Франции, они уже начали набирать популярность во всём мире. В 1827 году появилась первая итальянская компания, производящая макароны. Её основали супруги Джован и Джулия Буитони в Сансеполькро, маленькой деревушке в провинции Ареццо. В 1856 году двое из девяти детей супругов Буитони,
велика. А барону Ротшильду, которому французское светское общество не спешило раскрывать свои объятия, кулинарные изыски Мари-Антуана Карема, в немалой степени помогли в эти объятия попасть. "Король поваров и повар королей", - так по праву называли Мари-Антуана Карема. И всё же главное изобретение, увековечившее славу
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Доуру. А дело было так. В 1688 году король Франции Людовик XIV запретил вывоз французского вина в Англию, в качестве своеобразной мести британскому парламенту за смещение с трона короля Якова II Стюарта, которому Людовик предоставил убежище. Восьмью годами позже уже король Англии Уильям III ввёл запрет на
– "цыганским", в Чехии – "паутинным летом", в Голландии – "послелетьем", в Турции – "летом бастурмы", во Франции – "летом святого Дени". Впрочем, забавно, что во Франции последние десятилетия вместо традиционного "лета святого Дени" в полной мере прижился североамериканский вариант –
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Блюда из свежайшей рыбы, самые лучшие во Франции устрицы, несравненное фуа-гра, картофель с утиными шкварками, невероятные сыры и легендарные бордосские вина – всё это Аквитания. Историческая область на юго-западе Франции.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Так же, как невозможно побывать во Франции и не выпить бургундское, а в Португалии портвейн, немыслимо, находясь в Бельгии, не попробовать хотя бы несколько брендов бельгийского пива.
кассуле. Оставьте все дела, и отправляйтесь во Францию, - не можете же вы, в самом деле, прожить жизнь, не попробовав кассуле. Это было бы непростительной ошибкой. Лучше всего попробовать кассуле во всех трёх городах, а потом уже выслушивать доводы, рецепт какого кассуле действительно следует считать аутентичным. В Тулузе
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
– настоящее погружение в историю и культуру Франции.
Энрик Виве-и-Сисилья. А на другом, президент Франции Эммануэль Макрон. Ещё в 1278 году между графом Фуа и епископом Урхельским был подписан акт, согласно которому, они вдвоём разделили власть в княжестве Андорра. Сегодня Франция представлена президентом, на котором лежит ответственность за безопасность
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Всего найдено: 3123