Вопрос дня

Во Франции, в Альпах Верхнего Прованса, в деревне Пьюмишель, что вблизи живописного средневекового города Банон, ещё в римские времена впервые изготовили мягкий сыр из козьего молока, названный в честь города – Банон. Этот исключительно вкусный и пикантный сыр производится по сей день: непастеризованное молоко перерабатывают сразу после дойки, чтобы оно не успело остыть. Этот метод называется «молочным створаживанием». В молоко добавляют сычужную закваску, — фермент, который получают по специальной технологии из желудков телят, и оставляют на 30 — 45 минут для створаживания при температуре 29-35 °C. Головка сыра обладает круглой формой диаметром 7 см, высотой 2,5 см, и весом 100 граммов. Сыр Банон отличается особо нежным вкусом с нотками ореха, который при созревании становится поистине незабываемым. Его обмывают в местной виноградной водке и обвязывают лентами из листьев пальмы рафии. Но перед этим, — и это чрезвычайно важно, — сыр Банон заворачивают в сушёные листья. И как раз здесь мы переходим к вопросу. Вам нужно назвать дерево, в листья которого заворачивают сыр Банон, принимая во внимание, что особенно буйно это дерево цветёт в легендарном парижском саду Тюильри….