Поиск по сайту

Всего найдено: 2101

палитра, безошибочно указывавшая на цвета итальянского флага, настолько понравилась королеве, - она даже назвала её по-настоящему патриотичной,- что польщённый Эспозито дал пицце имя Марагарита. Триумф же пиццы начался после объединения Италии в 1870 году. А вот подлинное завоевание мира пиццей началось с США, куда в

собора малинового цвета, а лишь потому что французское название Мехелена – Малин (Malines). Mehelen же, – это название города на нидерландском языке, - языке нидерландцев и фламандцев. Интересно, что по клавиатуре карильона, как называют набор рычагов, ударяют кулаками. Кроме того, есть и педальная клавиатура. Исполнитель может

Коррадо Тедески ознаменовал основание новой итальянской партии, которую сам и возглавил. Догадываетесь, какое название получила эта партия? Всё верно, - «Партия флорентийского бифштекса». Ещё точнее – Национальная партия флорентийского бифштекса. Партия довольно быстро приобрела популярность, нашла немало сторонников, и почти

почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».

велика. А барону Ротшильду, которому французское светское общество не спешило раскрывать свои объятия, кулинарные изыски Мари-Антуана Карема, в немалой степени помогли в эти объятия попасть. "Король поваров и повар королей", - так по праву называли Мари-Антуана Карема. И всё же главное изобретение, увековечившее славу

путешествующего за границей, присутствие в меню итальянского ресторана спагетти болоньезе — показатель низкой квалификации повара. Иными словами, повар просто не имеет представления об итальянской кухне. Настоящее болонское рагу союза со спагетти не признает. И этому есть вполне логичное объяснение: спагетти традиционно

Отдых на Французской Ривьере

Нападение англичан на французский военный лагерь близ бельгийского города Стейнкерк, что в 50 км от Брюсселя, было настолько неожиданным, что французские офицеры не успели повязать галстуки, а лишь небрежно обмотали их вокруг шеи. В принципе, конечно, полный кошмар, - сражаться в галстуках,

Город Асти в итальянском регионе Пьемонт – не только родина всемирно прославленного игристого вина, но и место проведения одного из самых популярных фестивалей вина в Италии. Уже почти полвека, начиная с 1973 года, каждый сентябрь здесь организуется престижный конкурс Douja d'Or, в котором участвуют

тур с дегустациями вина и вкусом сыра, с французским вдохновением нашего гида Екатерины Меркуловой, которая по опросу туристов в сезоне 2017 стала лучшим гидом года! У нас остались последние места - тур на Песах - в самое прекрасное время цветения нарциссов. Средняя температура в апреле в этом районе +17 - +19 градусов. Ждем

быть Тоскана 16 сентября — время, когда эта итальянская жемчужина раскрывается во всей своей осенней красе.

будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $ 12700. Оно называется «Людовик XIII» и включает

хорошее настроение. Слово «отель» происходит от французского hôtel, в свою очередь являющегося производным от hôte - «хозяин», и первоначально относилось к постоялым дворам, в которых в средние века останавливались путники.

Вполне логично, что слово «bocal» возникло во французском языке, - кто как не французы знают толк в вине, но его первоначальное значение - «банка». Впрочем, есть лингвисты, полагающие, что бокал пришёл из итальянского языка, где тонкостенный стеклянный или хрустальный сосуд для напитков назывался boccale. Что

Каждый, кому довелось отведать настоящие французские профитроли, понимает, что жизнь никогда уже не будет прежней.

Собственно, по-французски fondue и означает «расплавленный». Согласно одной из легенд фондю изобрели швейцарские пастухи, которые брали с собой на альпийские пастбища хлеб, сыр и вино. Хлеб черствел, а сыр засыхал, поэтому они придумали растапливать сыр на огне и макать в него хлеб. Французы же

слово «трабуль» известно каждому жителю французского Лиона и окрестностей. На лионском диалекте оно означает коридор, проход между тесно стоящими домами, помогающий значительно быстрее попасть с одной улицы на другую. Произошло это слово от латинского глагола transambulare - «пересекать».

12 км к северу от Авиньона – этого великого французского города, на протяжении многих столетий являвшегося крупнейшим центром искусств и религии, расположена коммуна Шатонёф –дю-Пап.

коричневого цвета с капюшонами, - поскольку по-итальянски капюшон - “cappuccio”. Орден капуцинов, в качестве ветви Ордена францисканцев, был утверждён в 1526 году папой Климентом VII. Двенадцатью годами позже возник женский Орден капуцинок. Так же, как и монахи-мужчины, капуцинки жили в затворничестве, их жизнь отличалась бедностью

отца Адсона из Мелька", переведённые на французский язык…". Вслед за этим отец Адсон из Мелька повествует о приключении, которое произошло с ним в юные годы.

Всего найдено: 2101