Поиск по сайту
Всего найдено: 1950
зубчиком чеснока, мы получим классическую итальянскую брускетту.
систему договоров о восстановлении разрушенных французской революцией и наполеоновскими войнами монархий, на банкетных столах, вместо многоярусных традиционных французских тортов, состоялся дебют венской выпечки из лёгкого сдобного теста с воздушными взбитыми сливками. Яблочный штрудель покорил всех. Собственно,
Но современное название пришло из французского языка и означает «рукав».
Этот ароматнейший французский соус, приготовленный с обжаренным луком, чесноком, каперсами, оливками и душистыми травами, подается с мясом, птицей и рыбой.
почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».
написанной в 1778 году американским солдатом французского происхождения Мишелем Гильямом Жаном Кревекуром. Существует несколько версий появления фразеологизма "индейское лето". Наиболее вероятной кажется версия, суть которой в том, что переселенцы в Северную Америку впервые заметили это явление на землях коренных жителей
Итальянские каникулы
Тут, конечно, нужно сказать, что mouton по-французски "баран". Именно так, шутя, называли Натаниэля многие родственники и друзья, не понимавшие его отчаянного упрямства. Так вот, когда Филипп де Ротшильд, после настоятельных просьб, получил, наконец, в подарок от матери Шато Мутон, он проявил силу воли, целеустремлённость,
травах, корнях, фруктах и специях - знаменитый итальянский ликёр Кампари.
благословенный город. Даже современный итальянский язык родился во Флоренции благодаря «Божественной комедии» Данте, написанной на флорентийском диалекте вместо распространенного тогда латинского языка. Тем не менее, по сегодняшний день именно искусство и архитектура Флоренции приводят в восхищение каждого ступившего на
году король Франции Людовик XIV запретил вывоз французского вина в Англию, в качестве своеобразной мести британскому парламенту за смещение с трона короля Якова II Стюарта, которому Людовик предоставил убежище. Восьмью годами позже уже король Англии Уильям III ввёл запрет на ввоз французского вина в своё королевство.
искавшим убежище в городе Нанси во время Французской революции. Монахини выпекали макароны для того чтобы заработать на пропитание. Они прославились как "Сёстры Макароны". И, наконец, в двадцатом веке пирожные макароны приобрели знакомый и любимый во всём мире облик. Как раз здесь мы и возвращаемся к Пьеру Дефонтейну, поскольку
нарциссов проводится раз в два года во французском городке Жерарме, что в Лотарингии. Иными словами, все, кто в полной мере осознают, что нет в мире красоты более совершенной, чем красота цветов, должны не раздумывая отправляться в путь, пока весна особо щедра на роскошные дары. Что же касается легенд и мифов о красавце
Тут, конечно, нужно сказать, что mouton по-французски "баран". Именно так, шутя, называли Натаниэля многие родственники и друзья, не понимавшие его отчаянного упрямства. Так вот, когда Филипп де Ротшильд, после настоятельных просьб, получил, наконец, в подарок от матери Шато Мутон, он проявил силу воли, целеустремлённость,
книге 1778 года, - блюдо считалось уделом французских бедняков.
и во время пожара 1546 года, и во время Французской революции. Уничтожить монастырь никому не удалось. Интересно, что задолго до ухода в мир иной, Одиллия построила у подножия горы ещё один монастырь с большой лечебницей и святым источником. Поговаривают, что у этого источника многие слепые стали зрячими. Так говорят.
камамбер. А дело было так: во времена Великой французской революции всем католическим священникам приходилось не сладко, - они должны были принести клятву верности новой Республике. За отказ – в лучшем случае, ссылка, в худшем, можно было остаться без головы. Некоторым мятежным священникам категорически не хотелось расставаться
особая марка Мюнстера распространилась на семь французских департаментов. А, кроме того, поскольку в Лотарингии сыр Мюнстер, названный в честь, возникшего на месте бенедиктинского монастыря городка Мюнстер, издавна называют Жероме, то в 1978 году было принято решение закрепить за сыром объединённое название Мюнстер-Жероме. Впрочем,
Лаго-Маджоре – одно из четырех легендарных итальянских озер. Укрытое горной грядой Альп от резкого влияния внешнего мира, Маджоре славится мягким климатом, кристально-чистой водой, захватывающими пейзажами и возвышающимися на его берегах роскошными вилами.
путешествующего за границей, присутствие в меню итальянского ресторана спагетти болоньезе — показатель низкой квалификации повара. Иными словами, повар просто не имеет представления об итальянской кухне. Настоящее болонское рагу союза со спагетти не признает. И этому есть вполне логичное объяснение: спагетти традиционно
Всего найдено: 1950