Вопрос дня

Гурме – это, по сути, культурный идеал, связанный с изысканной кухней, кулинарным искусством утончённых блюд и напитков. Добавьте слово «гурме» к любой еде или напитку, и еда станет более изящной, более высококлассной и более желанной. Правда, есть один нюанс: еда действительно должна быть изящной и высококлассной, и лишь в этом случае, она достойна носить название «гурме». Но на самом деле, понятие «гурме» не столько о еде, сколько о человеке, разбирающемся в тонкостях кулинарии и знающий толк в неординарных блюдах. Гурме – это истинный ценитель высокой кухни, способный в полной мере оценить всю палитру необычайных вкусов и ароматов, будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. И как раз здесь мы переходим к вопросу. Вам нужно, сделав правильный выбор, сказать, что за блюдо — гурме, стоимостью $ 12700 подаёт шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, принимая во внимание, что оно называется «Людовик XIII» и включает в себя три исключительно дорогих вида икры, отправленный с норвежского побережья хвост омара, и самый лучший итальянский сыр. Эти ингредиенты добавляются в тесто, которое выдерживается в течение 72 часов. Блюдо подаётся в сопровождении редкого коньяка и бокала шампанского: