Сегодня на сайте 59 туров
Телефон для заказов: 1-800-100-012
Север страны:
04-6228687
Тель-Авив:
03-6280300
Иерусалим:
02-6228687
Юг страны:
08-6338687

Мартини

Рождение «Мартини» связывают с античностью, когда Гиппократ изобрел лекарство для пищеварительной системы. Он настаивал на критском вине бадьян и полынь, отмечая как малые дозы этого зелья помогают его пациентам. Разумеется, это еще не был «Мартини».

По сути, это был предок вермута, к семейству которого «Мартини», безусловно, относится. Как бы то ни было, а в 1847 году Клемент Мишель, Карло Ре, Карло Аньелли и Элиджио Баудино организовали в Турине компанию Distilleria Nazionate da Spirito di Vino, специализирующуюся на выпуске вошедших в ту пору в моду сладких ароматизированных вин.

В 1857 году виноделы взяли на работу 23−летнего флорентийского предпринимателя Алессандро Мартини. Начав карьеру в качестве торгового агента, Алессандро Мартини, своей неуёмной энергией и острым умом, преуспел в бизнесе. Однако на весь мир он прославился лишь тогда, кода встретил Луиджи Росси, — человека, виртуозно разбиравшегося в травах, и не мыслящего без трав своей жизни. А вскоре к ним присоединился высоко квалифицированный бухгалтер Теофило Сола. Вместе они создали уникальный алкоголь при помощи вина и комбинации множества трав и специй. Напиток назвали в честь Алессандро — «Мартини».

В 1863 году, став управляющим, Алессандро Мартини вывел компанию на качественно новый уровень, а заодно дал ей новое название: “Martini, Sola e Cia”. Дело пошло настолько хорошо, что в 1868 году король Италии Виктор Эммануэль II даровал высочайшее позволение изображать на этикетке «Мартини» королевский герб. И это уже само по себе стало свидетельством качества напитка и высшей честью для компании. Вслед за королём Италии статус официального поставщика двора или право использования гербов были получены от королевских династий Дании, Португалии, Великобритании, Бельгии, Австрии и императора Японии.

В 1879 году, после смерти Теофило Сола, Луиджи Росси выкупил его долю в компании, и вдвоем с Алессандро они заняли пост генеральных директоров. Компания вновь была переименована и названа «Martini & Rossi». Работая без устали, Алессандро Мартини и Луиджи Россо интенсивно продвигали продукцию своей компании, завоевав множество наград на международных выставках: 1865 год — в Дублине, 1867 и 1878 годы — в Париже, 1873 – Вена, и 1876 – Филадельфия. Эти исторические медали и сегодня красуются на этикетке «Мартини».

А в 1929 году был разработан логотип компании, который с тех пор почти не менялся. Одна из версий гласит, что красный кружок означает коктейльный бокал — вид сверху, а черный прямоугольник – наклоненную над ним бутылку «Мартини». Вполне красивая версия.

Сегодня существуют 10 видов «Мартини», имеющих различные вкусовые оттенки. Их фирменные рецепты – тайна за семью печатями, но точно известно, что в этой роскошной смеси содержится свыше 30 растений, многие из которых целебные, повышающие жизненный тонус, снимающие желудочную боль, улучшающие пищеварение, — и от каждого из них берется самое лучшее — будь то стебли, листья, цветы, цедра или семена. Другое дело, что вкус «Мартини» совершенно очевидно содержит имбирь, корицу, апельсин, лимон и ваниль, розу, кардамон и мускатный орех. В различных видах мартини меняется состав и пропорция, неизменным компонентом остается только полынь, придающая напитку легкий оттенок горечи.

С «Мартини» придумано огромное множество коктейлей, среди которых самый дорогой — «Martini on the Rock», стоимостью 10 тысяч долларов: столь впечатляющая цена объясняется тем, что в состав коктейля входит настоящий бриллиант.

И, конечно же, всем известно, что «Мартини» следует пить только из конусообразных бокалов, которые так и называются – бокалы для «Мартини». Ни при каких условиях не следует наливать «Мартини» в стопки или рюмки, предназначенные для крепкого спиртного, — это дурной тон. А «Мартини» чрезвычайно элегантный напиток, требующий к себе соответствующего отношения.

Туры в Италию

Все статьи про Италию
Вам будет интересно
Тарантелла
Никому не пожелаешь пострадать от укуса ядовитого паука. Но, если бы такое, не дай бог, произошло, возникло бы у вас желание танцевать? Скажете, странный вопрос? А вот, поверьте, отнюдь не настолько странный, как может показаться.
Каррарский мрамор
В переводе с греческого, мрамор - это «сияющий камень». С древних времен мрамор использовался при возведении и украшении домов, а мраморные ступени вели в величественные храмы с искусно вырезанными колоннами. Но главное, - из мрамора создавали свои грандиозные творения великие скульпторы.
Латте макиато
Выдающийся французский политик и дипломат 18-19 веков Шарль Морис де Талейран-Перигор, прославившийся как мастер политической интриги, однажды сказал, что «кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь».
Площадь Синьории
Площадь Синьории перед грандиозным правительственным зданием Палаццо Веккьо во Флоренции не просто одна из самых красивых площадей мира, - она поистине великолепна. Украшающие её скульптуры – это подлинные шедевры, каждый из которых совершенно уникален. На первый взгляд кажется, что скульптуры хаотически
Туры в Италию
$ 2 899
23 - 31 июля 2024

Турлидер в Доломитах - самые красивые горы Европы - 9 дней